3-Gang Degustationsmenü mit Apfelweinbegleitung

Tomatengazpacho mit Apfel-Fenchelsalat und Knusperstange

serviert mit unserem ApfelWEIN-Secco 0,1l

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Schuch´s Schweinelendchen mit Apfel-Senf-Kruste und Calvados-Rahmsoße, dazu Apfel-Kartoffelkroketten und zweierlei Karotten

serviert mit unserem Boskoop 0,2l.

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Marinierte Wassermelone mit Ingwer-Joghurt und Zitronen-Minz-Sorbet

serviert mit unserem Eis-Apfelwein 5cl.

Bitte geben Sie das Stichwort "CiderWeek-Menü" bei der Reservierung mit an.